Die Evangelische Stiftung Lichtenstern unterstützt mit rund 750 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern im Stadt- und Landkreis Heilbronn sowie im Hohenlohekreis insgesamt mehr als 1.000 Menschen mit geistiger Behinderung und deren Familien. Das Angebot deckt alle Lebensphasen ab: von der Frühförderung über Kindergarten, Schule, Ausbildung und Beruf bis hin zu Wohn- und Freizeitangeboten sowie der Seniorenbetreuung. Eine Ganztagesgrundschule ergänzt das Leistungsangebot der Stiftung.
Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir für unsere Küche eine
Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d)
Kennziffer: 330
in Teilzeit (70%)
unbefristet
am Standort Löwenstein
Ihre Aufgaben
- Leitung und Koordination der Küche in Stellvertretung und in Absprache mit dem Küchenleiter
- Gewährleistung der Verpflegung für Bewohner*innen, Mitarbeiter*innen und Gäste nach den aktuellen ernährungsphysiologischen Grundsätzen
- Mithilfe bei der Speiseplanerstellung und Kalkulation
- Beschaffung von Schutzkleidung, Reinigungs- und Pflegemittel
- Erstellen von Hygienestandards und Überwachung der Einhaltung
- Organisation des Einsatzes des Küchenpersonals, Dienstpläne, Urlaubsplanung, Organisation des Einsatzes von Praktikant*innen und Auszubildenden
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Hauswirtschaftsleitung, im Bereich Küche oder eine vergleichbare Ausbildung
- Sie haben Erfahrung in kooperativer und freundlicher Führung von Personal
- Sie bringen Organisationsvermögen und Teamgeist mit
- Sie verfügen über Sensibilität gegenüber Heimbewohner*innen und unterstellten Mitarbeiter*innen
- Sie sind bereit, auch an Wochenenden zu arbeiten (ca. ein bis zweimal monatlich)
Unser Angebot
- Einen interessanten, sinnhaften und verantwortungsvollen Arbeitsbereich
- Bereichernde Begegnungen mit Menschen mit Unterstützungsbedarf
- Einen sicheren Arbeitsplatz
- Selbstständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
- 39-Stunden-Woche bei Vollzeit
- Faire Vergütung nach AVR-Württemberg, zzgl. Jahressonderzahlung, betriebliche Altersvorsorge, tarifliche Sonderleistungen sowie individuelle Angebote zur persönlichen und fachlichen Weiterbildung
- Zusätzliche Arbeitgeberleistungen, wie z. B. Lebensarbeitszeitkonto, Fahrrad-Leasing (JobRad), Fahrrad-Finanzierung, Anlassbezogene Prämien, attraktive Mitarbeiterangebote uvm.
Interessiert?
Dann freuen wir uns auf Ihre Onlinebewerbung. Für Rückfragen steht Ihnen Alexander Elis, Tel. 07130/10-200 gerne zur Verfügung.
